Meny

snacks & smårätter

  • Ostron
    med röda vinbär
  • 1st 27 · 6st 145
  • Gröna oliver
  • 55
  • Örtrostade mandlar
  • 55
  • Bröd & smör
  • 25
  • Salami Felino
  • 65
  • rostad Blomkål
    med misosmör
  • 65
  • Rödbeta
    med rostad pinjenöt & parmesan
  • 85
  • Rotsellerisoppa
    med gremolata & toast
  • 145

varmrätter

  • Gnocchi Fritti
    honungsricotta, päron, valnötter
  • 195
  • Kycklingfrikadeller
    dashibuljong, lök, majrova
  • 195
  • Ångad lax
    kokt ägg, färska bönor, oliver
  • 225

ost & sallad

  • Pecorino
  • ·
  • Bleu des Causses
  • ·
  • Brillat Savarin

105

sött

  • Äppelgalette
    mandelcrème, grädde
  • 115
  • Chokladganache
    confit d'orange, grädde, hasselnöt
  • 115
  • GV Sandwich
    svartvinbärsparfait, kex
  • 85